Direttore di Centro e collaboratori
- Direttore C.P.F.P.: Raniero BERNARDINI
Segreteria
Servizi generali ed amministrativi: Dott. Giancarlo MARINO Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Collaboratori servizi di segreteria
Docenti C.P.F.P.
Corso Operatore della Ristorazione - preparazione pasti
Nome e Cognome | Disciplina | |
Maria Letizia Bruno |
matematica |
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Ivano Marucci | Igiene - alimentazione | |
Fabio Sabatini |
Tecnica Pratica di cucina |
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Dario Tranontana |
Tecnica Pratica di cucina |
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Gianluca Bernini | Attività fisica | |
Simonetta Melinelli | lingua inglese e francese |
Corso Operatore della Ristorazione - servizi di sala e bar
Nome e Cognome | Disciplina | |
Maria Letizia Bruno |
matematica |
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Ivano Marucci | Igiene - alimentazione | |
Raffaele Russo |
Tecnica Pratica di sala e bar |
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Claudio Sarti |
Tecnica Pratica di sala e bar |
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Gianluca Bernini | Attività fisica | |
Simonetta Melinelli | lingua francese e inglese |
La scuola si avvale di docenti con rapporto di collaborazione professionale nelle discipline non coperte dai docenti interni
Funzioni dei referenti
Funzioni interne - Bruno Maria Letizia:
- essere punto di riferimento per alunni, genitori e colleghi;
- far circolare le varie informazioni provenienti dalla segreteria, affidando ad un collega del plesso o ad un collaboratore scolastico l’incarico di predisporre la raccolta e la catalogazione delle circolari;
- gestire le sostituzioni dei colleghi assenti secondo gli accordi approvati in sede di Collegio docenti;
- segnalare al direttore del Centro l’eventuale necessità di indire riunioni con colleghi e/o genitori;
- creare un clima positivo e di fattiva collaborazione;
- assicurarsi che il regolamento d’Istituto sia applicato.
Funzioni esterne al CPFP (corsi di sala e bar) Sarti Claudio - Russo Raffaele:
- orientamento scolastico
- instaurare e coltivare relazioni con gli enti con riferimento all'allestimento servizi esterni;
- instaurare e coltivare relazioni positive e di collaborazione con tutte le persone che hanno un interesse nella scuola stessa.
- organizzazione stage formativi
Funzioni esterne al CPFP ( corsi di cucina) Sabatini Fabio - Tramontana Dario
- orientamento scolastico
- relazioni cvon gli enti con riferimento all'allestimento servizi esterni
- rapporti con le aziende per stage formativi
- organizzazione stage formativi
Responsabili Prevenzione, Protezione, Sicurezza
Responsabile del Servizio di Prevenzione e Protezione: Nome Cognome (ditta, se esterna)
Rappresentante dei lavoratori per la sicurezza: Nome Cognome
Funzioni Strumentali al piano dell’offerta formativa
- Sarti Claudio: Coordinamento Piano dell’Offerta Formativa;
- Melinelli Simonetta: Servizi per Disabili e Servizi per Stranieri.
- Nome Cognome: Sostegno al lavoro docenti e in particolare alle Tecnologie Informatiche;
Componenti delle commissioni prove di qualifica A. F. 2013/14
Commissione | Nome e cognome | Membri della commissione |
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Corso Sala e bar | Claudio Sarti | …interno |
Corso cucina | Dario Tramontana | …interno |
Corso Sala e bar | Maria Letizia Bruno | …interno |
Corso cucina | …interno | |
…esterno | ||
…esterno | ||
…esterno |